宁夏古峡酒业有限责任公司始创于上世纪五十年代，已有50年的白酒酿造历史。这里地处黄河明珠——七十二连湖之滨，素有“塞北江南”之称，富有酿酒传统，明清时期就有“味醇香、色清冽、装若甘露”的酿酒记载，清代举人孙良贵“载酒浮浮尽日间，傍人晚泊就芦湾；秋风青铜古峡宴，夜月慈云牛首山。”的诗句更是传诵至今。
    几十年来，古峡酒业采七十二连湖清冽甘甜之泉水、借贡米之乡玛瑙珍珠般五谷、用千年口手相传之独特酿造配方、结合现代高科技自动化设备工艺，精心酿造出的《连湖二锅头》《古峡宴》系列白酒，名传黄河两岸，得到了广大消费者的认可。从1999年至2005年，多次在宁夏回族自治区白酒行业产品质量检测中被评为优级产品，连续六年被自治区消费者协会评为质量信得过“推荐产品”，其中“二锅头”白酒被自治区工商局评为2005-2006年宁夏著名商标、被自治区技术监督局评为2005-2006年宁夏名牌产品。古峡酒业公司也相继被自治区工商、质检等行政管理部门评为“产品质量信得过单位”、“十佳明明白白消费企业”、“自治区先进企业”，2005年被青铜峡市评为“重合同守信用单位”、“非公有制企业先进单位”、“安全生产先进单位”，2006年初被评为自治区“文明非公有制企业”。